12 ans et +
3-11 ans
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à partir de
178 €
Annulation gratuite
MENU EXEMPLAIRE :
ENTRÉES :
Biquette
(Salade verte, tuiles de Flam's chaudes au fromage de chèvre, tomates, noix, oignons rouges et vinaigrette)
Cocotte
(Salade verte, emincé de poulet de rôti, dés de tomates, croûtons, ciboulette et vinaigrette)
Fermière
(Salade verte, lardons grillés, oeuf poché, tomates, croûtons, ciboulette fraîche et vinaigrette)
Saumon
(Salade verte, saumon fumé, tomates, aneth frais, oignons rouges et vinaigrette)
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PLATS :
Galettes de pommes de terre
(Servies avec un délicieux fromage blanc aux herbes et une petite salade verte)
Spaetzles : pâtes aux oeufs, sauce à la crème et gratinées au four :
Spaetzles végétariens à base de sauce pesto
Spaetzels aux lardons
Spaetzels au poulet
Spaetzels au saumon avec aneth frais
Munstiflette
(Pommes de terre sautées, lardons, champignons, munster, oignons et sauce à la crème)
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FLAM'S SALÉES :
Authentique traditionnelle
(Lardons fumés au bois de hêtre et oignons)
Ail ciboulette
(Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, ail et ciboulette fraîche)
Champignons frais
(Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et champignons frais de Paris)
Gratinée
(Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et emmental)
Champignons frais gratinée
(Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, champignons frais de Paris et emmental)
Végétarienne
(Courgettes marinées à l'huile d'olive, oignons rouges, tomates fraîches, champignons frais de Paris, ail et ciboulette fraîche)
Primeur
(Fromage de chèvre, oignons rouges, courgettes marinées à l'huile d'olive, tomates fraîches, ciboulette, fraîche et touche de pesto)
Chèvre-miel
(Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, fromage de chèvre et délicat filet de miel
Munster
(Lardons fumés au bois de hêtre, oignons rouges et Munster)
Burger
(Viande hachée de boeuf, oignons, cheddar, tomates fraîches et moutarde à l'ancienne)
Méxicaine
(Viande hacée de boeuf, oignons rouges, cheddar, épices et poivrons tricolores)
Poulet
(Émincé de poulet rôti, champignons frais de Paris, oignons rouges, tomates fraîches et pesto)
Montagnarde
(Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, oinnes de terre et fromage à raclette)
Nordique
(Saumon fumé, oignons tomates fraîches, aneth frais et quartier de citron)
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FLAM'S SUCRÉES :
Pomme-cannelle
Chocoloat-cookie
Nutella-chocolat blanc
Banane-chocolat
Framboise-chocolat blanc
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DESSERTS :
Glace 2 ou 3 boules
(Parfums : vanille, fraise, chocolat, caramel beurre salé, noix de coco, chocolat blanc, citron, fruit de la passion)
Dame blanche
(Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée et copeaux de chocolat)
James brownie
(Glace chocolat, chocolat blanc, éclats de brownie, sauce chocolat, crème fouettée et copeaux de chocolat)
Banana split
(Glace vanille, fraise, chocolat, sauce chocolat, banane et crème fouettée)
Coupe des îles
(Glace citron, passion, noix de coco, coulis de passion et crème fouettées)
Caramel Maniac
(Glace caramel, glace vanille, confiture de lait, crème fouettée et éclats de speculoos)
Fromage blanc
(aux choix : miel ou speculoos et caramel ou coulis monin framboise)
Crumble pomme ou framboise
(Crumble servi avec 1 boule de glace vanille ou chocolat)
Brownie et sa boule de glace vanille
Brioche perdue
(Coulis de caramel, crème fouettée et 1 boule de glace vanille ou chocolat ou caramel)
Café ou Thé gourmand
(Mini bownie, mini crumble aux pommes, boule de glace vanille)
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